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Foto do escritorVilmar Bueno, o ESPETO

Procedimentos para obter carteira de saúde de manipulador de alimentos



São Bento do Sul


A Vigilância Sanitária de São Bento do Sul informa que os manipuladores de alimentos já podem fazer os procedimentos para solicitar ou renovar a carteira de saúde. O documento é obrigatório para na hora da inspeção.


Para isso, é necessário realizar o agendamento para as coletas de material para análise no Centro de Vigilância à Saúde - CVS. O agendamento deve ser feito presencialmente no próprio CVS, das 13 às 16 horas.


Em seguida, será realizada uma consulta médica e se tudo estiver certo, será possível fazer a retirada da carteira. Lembrando da necessidade de levar uma foto 3x4.


Profissionais de educação - Para as auxiliares que trabalham na cozinha das escolas do município, a Vigilância explica que as datas para agendar serão informadas para Secretaria de Educação, onde a mesma irá informar para todas as unidades de ensino.


A carteira de saúde de manipulador vale por um ano. No caso de manipuladores de locais que possuem serviço de inspeção municipal a validade é de 6 meses.

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